Entrevista a Gabriel Amaro, director de AGAP

‘’La agricultura es una actividad esencial porque es parte de la cadena de abastecimiento de alimentos porque las personas tienen que alimentarse’’, señala Gabriel Amaro, director de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú. Asimismo, nos comentó que en los últimos 20 años hubo una transformación de la agricultura tradicional a una moderna, ‘’podemos decir que en el Perú tenemos los mejores sistemas de riego tecnificado o que las plantas de procesamiento primario para frutas y hortalizas frescas más sofisticadas del mundo y, en algunos casos, las más grandes’’, señaló.